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廣島縣

廣島縣 Hiroshima 

東廣島市最引以為豪的特色就是「日本酒」了,東廣島市的市中心「西條」有著日本全國少見的酒藏老街,古色古香的氛圍非常迷人。

也是日本除了兵庫縣「灘」、京都「伏見」之外的三大酒鄉之一。

東廣島是日本吟釀酒的發源地,研發出吟釀酒雛形的始祖「三浦仙三郎」利用東廣島特有的礦物質較少的「軟水」,以低溫發酵的方法作出了在全國清酒品評會上大受好評的吟釀酒。

另外,東廣島產的酒也因為口感柔和順口而被稱為「女酒」,不太擅長喝酒的人可以先從廣島酒挑戰看看。

 

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