【本事推薦】補班心好累...需要來點微醺不醉｜六款輕鬆快樂的酒款

飛良泉 隠し酒 藏元扭蛋限定酒

第一瓶先來點好玩的「扭蛋酒」

真的就像扭扭蛋一樣充滿驚喜感！

會喝到什麼都是緣分

不知道要喝什麼、喜歡未知帶來的驚喜感？

那你一定要試試它！

福田 活性うすにごり 山田錦 純米吟釀

以契作栽培米與軟水釀製

經瓶内二次發酵，具微氣泡

清爽又俐落

並帶有葡萄般的香氣及高雅甜味！

如果你對這款感興趣的話

推薦你延伸閱讀這篇

⟪在清酒中注入香檳靈魂 – 瓶中二次發酵誕生最討喜的氣泡清酒！⟫

福海 山田錦 薄濁

福田釀造的新品牌「福海」！本事搶先上市

以冬季洶湧的海洋為主題釀製的濁酒

 初開瓶時帶有清新的氣泡感

柔和的米香和純淨的酸度交織

充滿力量同時又美麗而乾脆

由於是新酒，瓶內仍在發酵

 隨著時間的推移

發酵逐漸增強，泡沫感也會增加！

然後偷偷說，很多客人都很喜歡「福海」這個充滿祝福寓意的名字

除了日常喝很開心之外

送給長輩祝願「福」如東「海」也很體面

蓬萊泉 純米大吟釀 氣泡清酒 Sparkling Platinum 

⟪在清酒中注入香檳靈魂 – 瓶中二次發酵誕生最討喜的氣泡清酒！⟫

這篇文中介紹的就是這款酒！

以傳統香檳製程打造的氣泡清酒

高雅的 UMAMI

及細緻且 CREAMY 的氣泡為其最大特徵

中西融合的體質讓它在搭餐時有很高的自由度！

無論是西餐、中餐、日式料理都很適配

突如其來的小知識

世界拉力錦標賽 WRC 都會開噴這瓶以示慶祝

恰好也是日本清酒走入國際的最佳典範

是非常 International 的酒

喝起來也超級開心

獺祭 梅酒 純米大吟釀 磨き二割三分仕込み

就算你對清酒不熟悉，但你一定知道獺祭吧？

有別於一般梅酒使用青梅釀製

這款特別選用風味層次更甚的「熟成南高梅」釀造

酒體帶著二割三分獨有的輕盈細緻口感

完美襯托出豐富多汁的酸度

突如其來的小知識

「欸？二割三分是什麼？」

其實這串神秘的字詞所代表的是「精米步合」的程度

將原料「米」研磨過後

留下的部分佔原本米的比重

例如「二割三分」指的就是精米後留下的部分僅佔原本米重的 23%

每粒酒米只取 23% 的精華來釀造

關於精米步合更詳細的介紹請點我

AiKanPai 208 純米吟釀 柔 包桶 2023 ver.1

這瓶是本事選酒的獨家包桶！

只有這裡喝得到（驕傲貌）

可以打動舌頭與大腦味覺的清酒

最適合週末小酌來洗滌一下疲憊的身心靈！

— 想了解更多包桶服務請點我 —

說到本事的服務

不久後還會開放「日本酒造體驗旅行團」

我們跟日本酒廠的關係是非常緊密的！

不只是代理的關係而已

更蘊含了對於深層文化交流的期待！

比如我們曾帶領客人拜訪關谷釀造的蓬萊泉酒廠

可以親自體驗到酒米，而且酒廠的杜氏也會一起來

不僅讓客人更了解日本酒的文化和製程

更能從中獲取十分難得的交流經驗！

參與過的客人都非常喜歡

⟪本事深度文化之遊 • 敬請期待⟫